2009年跨年泰國之旅--曼谷吃喝－Mademoiselleku

泰國美食簡直到令人忌妒的程度, 從路邊攤到食堂到高級的餐館,隨便點都好吃!

我尤其喜歡那醬料, 魚露辣椒醬酸辣醬辣椒醬油..

偏偏我又嗜辣在曼谷不需要多交代桌上自然就有各式辣醬讓你挑的這個文化讓我龍心大悅!!

曼谷市區可以很髒亂, 但我並不介意挑間外觀乾淨的路邊攤直接在路上坐下來大快朵頤, 行前就有朋友說過"曼谷好吃的食物就在街頭" 這次我們不只去吃了路邊攤,多虧當地朋友的帶領,我們還見識了很多低調,觀光客少,物美價廉的好餐廳!

在2010年1月1號當天要去的東方文華酒店,因為全部預約額滿,我們只好樧羽而歸,沒機會見識到東方文華有名的下午茶,真的很可惜...那邊氣氛優雅,還有現場演奏...吃不到,那就拍幾張照片過過乾癮吧!!

狠心服務生告訴我們沒位了...

樓梯上有人演奏氣氛超棒!!讓人非常放鬆

東方文華應該是觀光客的下午茶聖地吧?

<---後面桌上就是下午茶呀!!!(阿阿阿~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~)

到東方文華撲了個空,可愛的Noonie倒是老神在在的帶我們去她心目中超棒的午茶餐廳--Spring&Summer

位在高級路段蘇坤蔚上(Sukumvit), 環境優雅清靜, 還附了超大停車位,乍看之下還以為自己來到哪個豪宅吃私人下午茶呢..

Spring&Summer是泰國某知名明星開的兩棟式建築物, 一高一矮, 像是duplex; 高的很豪華,旁邊小的很像是依偎在旁, 被兩個建築物成L型包住的是大片綠油油草地, 晚上店家會在草地上點起燈鋪上抱枕跟大型坐墊,整個浪漫氣氛蔓延到讓我想唱" I willl always love you" (夠老派...)

到了夜晚, 我們走的這片草地就變成點點燈光跟抱枕坐墊鋪成的座位區:

室內的佈置也很有設計感, 座位也讓人賓至如歸般的放鬆

重頭戲是這裡的甜點, 物美價廉!!! 我邊吃邊大叫"Oh my god, it is so good!!"

照理說, 這樣的好店在台北是會引起萬人鑽動的盛況,但是Spring&Summer卻還是這樣靜謐低調沒有喧雜的人聲..真讓我難以置信!!吃不到的大家,就來看看照片過乾癮吧!!!!!

這是Bananarama

我對香蕉做成的甜點真的有難以解釋的喜愛, 莫非因為我屬猴嗎?! 這道Bananarama是薄餅包上新鮮香蕉, 加點堅果,灑上糖漿,擠點鮮奶油,旁邊還有一球冰淇淋,,作法說起來是簡單,但是吃進嘴裡就知道師傅有多專業:

這是拉拉點的提拉米蘇..大家都知道提拉米蘇吃起來是什麼味道,可我告訴你,,這家做的就是一個字:"正"!!厚實的口感還有每一層的滋味都層次分明..很撩人.

Spring&Summer的招牌甜點 CUP C, 上面雖是冷調性的鮮奶油跟冰淇淋,但杯子拿來的時候可是非常燙手的,這是整個杯子下面是拿進烤箱烤的酥餅蛋糕, 烤出來了在加上冰淇淋跟鮮奶油..要吃的時候,把湯匙拿著這樣90度的切下去,確定三層都吃到了,才是道地吃法

BTS 又是這家特有的絕活. 巧克力的甜點切下去就是厚實的巧克力醬,很奇怪,我不喜歡巧克力,卻也是不聽使喚的吃了好幾口.

因為去的是下午茶時間配上蛋糕,當然是不能喝酒; 還是要規矩的配些奶茶或咖啡比較適切, 甜點做的好的店家有時候卻是栽在飲料上..但是Spring&Summer沒有栽在這上頭, 飲料有中規中矩的拿鐵,也有奇怪的薄荷巧克力..我們三個人點了三杯, 大家都沒有異議的說"好".

現在回到台北, 我可以去泰式料理店解解饞,惟獨在Spring&Summer遇到的這甜點,給我下的毒太重太深,,我想到都吞口水..台北這樣的好滋味,價格可不便宜,更不用說那擁擠的人潮,,服務生要趕人的態度...嘖嘖!!Spring& Summer當然不只午茶,這邊也提供餐點,有興趣的不妨上它們的官方網站看看: http://www.springnsummer.com/

如果這篇只是介紹甜點,那就有點失去誠意了..

在我們抵達的第三天, Noon就熱情的帶我們去吃了的她私人最愛...下面這些的菜色,還有兩道沒拍到跟兩杯飲料,只要台幣1000元(FUCK!!)

蠔油雞嗎?..not sure..